豆角炒土豆怎么做 🍜🍛
发布时间：2025-03-17 10:03:43来源：
✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆角炒土豆！这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合忙碌的工作日。首先准备好食材：新鲜的豆角一把、土豆一个，再准备一些大蒜和干辣椒增加风味。🌟
第一步，先把土豆去皮切成条状，用清水浸泡防止氧化变黑；豆角洗净后掰成小段备用。接着热锅凉油，放入蒜末和干辣椒爆香，然后倒入土豆翻炒至表面微黄。⏳
第二步，加入豆角继续翻炒，调入适量生抽、老抽上色，再撒点盐调味。记得加一点点水焖煮几分钟，这样土豆更容易熟透且入味哦。🍲
最后大火收汁，确保汤汁浓郁即可出锅啦！✨装盘后可以看到金黄的土豆和翠绿的豆角相互映衬，光是看着就让人垂涎欲滴。快叫上家人一起享用吧，健康又美味！🍴💕
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