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🌟超简单万三蹄的家常做法🍴✨

发布时间:2025-03-18 21:52:32来源:

提到江南美食,怎能错过那道让人垂涎三尺的万三蹄?今天,美食杰园的李大厨手把手教大家轻松做出地道的家常版万三蹄!😋

首先,准备好新鲜猪蹄和秘制酱料。将猪蹄焯水去腥后,用老抽、生抽、冰糖等调味品腌制半小时,让肉质充分吸收香味。接着,放入砂锅中慢炖,加入姜片、料酒去腥提鲜。🔥炖煮过程中,可以适当加些黄酒,这可是万三蹄的灵魂所在哦!⏰

大约炖煮两小时后,猪蹄变得软糯入味,汤汁浓郁香醇。最后撒上葱花点缀,一道色香味俱全的家常万三蹄就完成啦!😋

无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能瞬间提升餐桌氛围!快跟着李大厨学起来吧,让你在家也能享受到地道江南风味!🍴💖

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