🌸荷花酥的家常做法 🍬美食杰荷花酥做法大全🌸
发布时间:2025-03-19 10:38:41来源:
炎炎夏日,来一份精致的荷花酥,清凉又解暑!荷花酥不仅颜值高,味道也是一绝。今天就跟着美食杰的脚步,一起学习这道传统中式点心吧~✨
首先准备好食材:低筋面粉、猪油、糖粉和水。先制作水油皮,将低筋面粉、猪油和水混合揉成光滑的面团,静置松弛。接着制作油酥面团,用低筋面粉和猪油搓成颗粒状。然后将水油皮包裹住油酥,擀开卷起重复几次,这样能让层次更分明哦~🍃
最后的关键步骤来了!将面团切成小剂子,捏成碗状包入豆沙馅,塑造成荷花形状。放入烤箱,180℃烤制25分钟即可。当金黄诱人的荷花酥出炉时,是不是已经忍不住流口水啦?😋
快动手试试吧,让你的餐桌多一份优雅与美味!💖
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