😋 炸猪排的做法 | 快乐厨房小课堂
发布时间：2025-03-20 14:37:23来源：
今天给大家分享一道简单又美味的日式炸猪排做法！💖无论是搭配米饭还是单独享用，这道菜都能让你瞬间感受到幸福感。快来跟着步骤一起做吧！
首先准备好材料：猪里脊肉、多力葵花籽油、面包糠、鸡蛋、面粉和一些调味料（盐、胡椒粉）。🌟第一步是处理猪排，用刀背轻轻敲打肉片，让其厚度均匀，这样更容易入味也更酥脆哦！接着腌制几分钟，撒上适量盐和胡椒粉。
接下来进入关键步骤：裹粉！先把肉片先沾上面粉，再浸入打散的蛋液，最后滚上面包糠。记得每个步骤都要均匀覆盖，这样才能保证炸出来的猪排外皮金黄酥脆。🍳
最后，热锅倒入多力葵花籽油，待油温升至170℃左右时放入猪排，炸至两面呈现金黄色即可捞出沥油。✨配上生菜叶和日式酱汁，简直完美！
快试试吧，让你的餐桌充满爱的味道！🍴💕
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