凉拌鸡腿菇的做法_凉拌鸡腿菇的做法步骤_
发布时间：2025-03-22 02:27:57来源：
🌟【清爽开胃凉拌鸡腿菇】🌟
鸡腿菇是一种口感鲜嫩、营养丰富的食材，特别适合用来做凉拌菜。今天就来教大家如何制作一道简单又美味的凉拌鸡腿菇！😋
首先，准备好新鲜的鸡腿菇和一些辅料，比如香葱、蒜末和辣椒。将鸡腿菇清洗干净后撕成小块，放入沸水中焯烫1-2分钟，捞出后迅速过冷水，保持其脆嫩口感。接着，将香葱切段，蒜剁成蒜蓉，辣椒切圈备用。😉
调制酱汁是关键一步！在一个小碗中混合生抽、醋、糖、香油，再加入适量的蒜蓉和辣椒圈，搅拌均匀。把冷却后的鸡腿菇放入大碗中，倒入调好的酱汁，轻轻拌匀，最后撒上香葱点缀即可。✨
这道凉拌鸡腿菇酸甜适口，清新爽滑，非常适合夏天食用，赶快试试吧！🍴
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