沙姜香茅鸡的做法✨ | 沙姜香茅鸡的做法步骤✅
发布时间：2025-03-23 20:33:02来源：
忙碌了一天，想来点清新又独特的风味？试试这道沙姜香茅鸡吧！鸡肉嫩滑，搭配沙姜和香茅的独特香气，简直是味蕾的盛宴🌿🐔。首先，准备好新鲜的鸡肉、沙姜、香茅以及一些基础调料，比如生抽、老抽、料酒等调味品✨。将鸡肉切块后用盐和料酒腌制15分钟，让肉质更入味。接着，热锅凉油，放入切好的沙姜片爆香，再加入香茅段翻炒，瞬间满屋飘香🍃。把腌好的鸡肉倒入锅中，大火翻炒至变色，然后加入适量清水，调入生抽和老抽，小火慢炖20分钟，直至鸡肉熟透且汤汁浓郁。最后撒上葱花点缀，一道色香味俱全的沙姜香茅鸡就完成啦！😋快来试试这道东南亚风情的家常菜吧！🌟
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