野山椒爆炒牛肉的做法 🌶️🥩
发布时间:2025-03-27 04:21:20来源:
开头💡:今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——野山椒爆炒牛肉!这道菜色香味俱全,酸辣开胃,非常适合搭配米饭食用。如果你也喜欢这种刺激味蕾的美食,那就跟着步骤一起做吧!
正文🌟:
首先准备好食材:新鲜牛肉切成薄片,加入少许生抽、料酒和淀粉腌制15分钟;野山椒切段,大蒜切末,生姜切丝备用。热锅凉油,先将牛肉快速翻炒至变色后盛出备用。接着用同一个锅,放入适量植物油,爆香蒜末和姜丝,随后加入野山椒段,翻炒出香味。最后把之前炒好的牛肉倒回锅中,加入适量盐、糖调味,大火快炒均匀即可出锅。
结尾🍴:一道酸辣可口的野山椒爆炒牛肉就完成啦!装盘后撒上一些葱花点缀,看着就让人食欲大增。这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的工作日晚餐哦!快去试试吧~🍛✨
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