马生菜怎么做 🥗🌿
发布时间：2025-03-31 22:15:59来源：
马生菜，又名芝麻叶，是一种营养丰富的野菜，在中国北方地区尤为常见。它不仅味道独特，还具有很高的营养价值。那么，如何在家制作美味的马生菜呢？今天就来教大家简单的做法。首先，将新鲜的马生菜用清水洗净，去掉泥土杂质。接着，烧一锅开水，加入少许盐，将马生菜快速焯水，这样既能保持其翠绿的颜色，又能去除一些苦味。捞出后过凉水，挤干水分备用。然后，热锅冷油，放入蒜末爆香，再加入适量的酱油和醋调味。最后，把调好的酱汁淋在马生菜上，撒上一把炒香的芝麻，一道清爽可口的凉拌马生菜就完成啦！✨ 这道菜色泽诱人，口感脆嫩，是夏日餐桌上的一道佳品。快试试吧！🍴🍃
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