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✨白玉菇炒肉片的做法来啦!😋

发布时间:2025-04-02 12:31:15来源:

首先准备食材:新鲜的白玉菇一盒、里脊肉适量、青红椒各一个、蒜末少许。食材准备好后就可以开始烹饪了!🔥

第一步是处理白玉菇。把白玉菇的根部切掉,用清水冲洗干净,然后沥干水分备用。接着切肉片,将里脊肉切成薄片,加入一点生抽、料酒和淀粉腌制10分钟,这样可以让肉片更加嫩滑哦~🍴

热锅凉油,放入腌好的肉片翻炒至变色,盛出备用。接着在锅中留底油,爆香蒜末,再加入青红椒丝翻炒几下,接着倒入白玉菇快速翻炒,直到白玉菇变得软嫩透明。最后把之前炒好的肉片倒回锅中,加入适量盐、生抽调味,翻炒均匀即可出锅!🍳

一道简单又美味的白玉菇炒肉片就完成啦!摆盘时还可以撒上一些葱花点缀,颜值瞬间up!💖快去试试吧,保证让你吃得停不下来~🍚

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