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🍗 盐水鸭的家常做法 | 美食杰盐水鸭做法大全 🍚

发布时间:2025-04-11 10:30:50来源:

周末想来一道简单又美味的菜肴?试试盐水鸭吧!这道菜色香味俱全,是餐桌上的经典之作。✨

首先,准备好新鲜的鸭子和所需调料:姜片、葱段、料酒、盐等。将鸭子清洗干净后,用盐均匀涂抹全身,特别是皮下和腹腔内,腌制至少两小时,让盐分充分渗透入味。腌制时可以适当按摩鸭身,帮助入味哦!massage_worker

接着,准备一锅清水,加入姜片、葱段和料酒,大火煮沸后转小火。将腌好的鸭子放入锅中,先用小火煮约半小时,再改中火煮至熟透。期间记得翻动鸭子,确保受热均匀,这样肉质才会更加鲜嫩多汁。💦

最后,捞出鸭子晾凉切块,摆盘即可上桌。搭配一碗热腾腾的白米饭,简直是绝配!🍚✨ 这样做出来的盐水鸭,外皮金黄透亮,肉质紧实滑嫩,每一口都能感受到浓郁的咸香滋味。快动手试试吧,让你的家人也尝尝这道传统美食!🍴❤️

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