🌱素炒豌豆角(荷兰豆)的做法_素炒豌豆角(荷
发布时间：2025-05-06 07:19:47来源：
🌿周末在家闲来无事，决定做一道简单又美味的家常菜——素炒豌豆角（荷兰豆）。这道菜不仅颜色翠绿诱人，而且营养丰富，特别适合追求健康饮食的你！
首先，准备好新鲜的豌豆角（荷兰豆），清洗干净后去掉两端的筋。接着，将蒜末和姜片切好备用，这些都是提味的好帮手。热锅凉油，先爆香蒜末和姜片，然后倒入豌豆角快速翻炒。此时可以加入少许盐和少量清水，盖上锅盖焖煮片刻，让豌豆角更加鲜嫩多汁。最后撒上一点胡椒粉提味，出锅装盘即可。
✨成品色香味俱全，豌豆角保持了脆嫩的口感，搭配清淡的调味，非常适合搭配米饭食用。无论是日常餐桌还是朋友聚会，这道菜都能轻松俘获大家的胃！🌟
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