✨6吋梳乎厘（香港太平馆无奶无粉版）的做法✨
发布时间：2025-05-09 12:56:19来源：
🍴今天要和大家分享一款特别的甜品——6吋梳乎厘！这款甜品源自香港太平馆，但与传统版本不同的是，它是一款无奶无粉的健康版。无论是追求低脂饮食还是对乳制品敏感的朋友，都可以放心尝试哦！🌟
首先，准备好所需材料：鸡蛋、砂糖、香草精和少量盐。简单的几样食材就能制作出如此美味的甜点，是不是很神奇呢？🍳将蛋黄和部分砂糖混合搅拌均匀，加入香草精增添香气。蛋白则需要单独打发至硬性发泡，这个过程一定要有耐心哦！💪
接着，将打发好的蛋白分次拌入蛋黄糊中，动作要轻柔以免消泡。倒入模具后放入预热好的烤箱，用低温烘烤的方式让梳乎厘慢慢膨胀起来。短短几十分钟，一个蓬松柔软、金黄色泽的梳乎厘就完成了！🎉
最后，搭配一杯热茶或咖啡享用吧！每一口都能感受到梳乎厘细腻的口感和淡淡的甜香，幸福感瞬间爆棚～💖快动手试试吧，让你在家也能享受到港式风味！
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