🌟超简莴笋炒肉的做法🍴
发布时间：2025-05-10 07:18:20来源：
准备食材：
首先，我们需要准备好新鲜的莴笋一根、瘦肉适量，再搭配一些葱姜蒜调味。把莴笋削皮后切成薄片，瘦肉切丝，简单处理一下就可以上手啦！✨
第一步：腌制肉丝
将切好的肉丝放入碗中，加入一点点盐、生抽和淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。这一步能让肉质更嫩滑哦～💪
第二步：热锅凉油
热锅后倒入适量食用油，放入腌制好的肉丝快速翻炒至变色，盛出备用。接着用锅里的余油爆香葱姜蒜，香味四溢时加入莴笋片翻炒。蔬菜的清脆感会瞬间唤醒你的味蕾！🌱
第三步：合炒调味
当莴笋微微变软时，把之前炒好的肉丝倒回锅中，加入少许盐和鸡精调味，快速翻炒均匀即可出锅。一道色香味俱佳的超简莴笋炒肉就完成啦！👏
小贴士：
想要更加健康？可以减少油量，多用橄榄油代替普通油哦～💖
快试试吧，简单又美味，让你的餐桌瞬间升级！🍽️
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