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🌟红烧剥皮鱼的家常美味做法😋

发布时间:2025-05-06 18:32:40来源:

剥皮鱼(扒皮鱼)是一道深受喜爱的传统美食,肉质细嫩、味道鲜美,今天就教大家如何在家轻松制作一道地道的红烧剥皮鱼🐟。首先,准备好新鲜的剥皮鱼一条,清洗干净后用少许盐腌制片刻,这样能更好地提升鱼肉的鲜味哦🧂。接着,在锅中倒入适量油,将鱼两面煎至金黄,散发出诱人的香气🍳。随后加入姜片和蒜末爆香,再倒入调好的酱汁——生抽、老抽、糖和料酒的完美组合,让每一块鱼肉都充分吸收酱汁的精华。小火慢炖几分钟,待汤汁浓稠即可出锅。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的红烧剥皮鱼就完成啦🎉!这道菜不仅简单易学,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐或日常享用。快试试吧,让你的餐桌多一份美味的选择~🍴✨

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