🌟妈妈教的炖汤秘方🍲
发布时间:2025-05-08 05:54:11来源:
忙碌的生活里,总少不了妈妈的温暖叮嘱:“多喝汤,补身体!”今天就来分享妈妈教我的一道经典炖汤——红枣枸杞鸡汤。这道汤不仅味道鲜美,还特别滋补养生哦!💖
首先准备好食材:一只新鲜土鸡、几颗红枣、一小把枸杞,还有姜片和盐。先把鸡肉洗净切块,焯水去腥,再用清水冲洗干净备用。接着将所有食材放入炖锅中,加入适量清水,水量要没过食材。盖上锅盖,选择慢炖模式,时间设置为2小时。期间可以适当撇去浮沫,保持汤汁清澈。⏳
随着时间推移,厨房渐渐弥漫出浓郁的香气,让人垂涎欲滴!✨两小时后,揭开锅盖,汤色金黄透亮,鸡肉软烂入味,红枣和枸杞更是增添了几分甘甜。最后撒上少许盐调味即可。一碗热腾腾的汤端上桌,喝一口暖到心底,仿佛又回到了小时候妈妈陪伴的日子。❤️
这道炖汤简单易学,却饱含着满满的爱意。快来试试吧,给家人一份暖心的关怀!💝
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