炖酸菜的家常做法✨温暖冬日的美味秘籍
发布时间：2025-05-09 00:50:42来源：
冬天来了，最适合一家人围坐在一起享用热腾腾的家常菜！今天教大家做一道简单又暖心的炖酸菜，酸爽开胃，特别适合搭配米饭哦～🍲
首先准备好食材：酸菜、五花肉、土豆、粉条、葱姜蒜等。先将五花肉切块焯水去腥，酸菜洗净挤干水分备用。锅中放少许油，爆香葱姜蒜后加入五花肉翻炒至表面微黄，再倒入酸菜继续翻炒，让酸菜吸收肉香。接着加入适量清水，放入土豆块和泡软的粉条，大火煮沸后转小火慢炖20分钟，最后调味即可出锅。😋
这道炖酸菜汤汁浓郁，酸香四溢，每一口都能感受到家的味道。寒冷的日子里，来上这样一碗暖身又暖心，快试试吧！💛
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