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花生炖猪脚 🥣🍖

发布时间:2025-05-09 05:24:57来源:

寒冷的冬日里,一碗热腾腾的花生炖猪脚端上桌,不仅暖胃还暖心。这道菜色香味俱全,是很多人餐桌上的常客。花生炖猪脚不仅仅是一道美食,更蕴含着丰富的营养价值。花生富含蛋白质和多种维生素,而猪脚则含有丰富的胶原蛋白,两者结合既滋补又美容。难怪奶奶常说:“多吃点,长力气!”

制作起来其实并不复杂。先将猪脚焯水去腥,再用姜片和料酒腌制片刻;接着把花生泡发,与猪脚一同放入砂锅中慢火炖煮,加入适量的盐调味即可。炖出来的汤汁浓郁醇厚,猪脚软糯而不腻,花生入口即化,每一口都让人回味无穷。

无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜总能成为大家关注的焦点。尤其适合产后女性或需要补充体力的人群食用。快动手试试吧!😋✨

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