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自制酸奶 🥛✨

发布时间:2025-05-09 23:44:46来源:

最近在家尝试了一次自制酸奶,结果出乎意料地成功!💖 准备材料其实很简单,只需要牛奶和酸奶菌粉(或者一小杯现成的酸奶)。首先将牛奶加热到40℃左右,稍微冷却后加入菌粉搅拌均匀,然后倒入干净的容器中,放在温暖的地方发酵6-8小时。时间到了之后放入冰箱冷藏几小时,就能得到美味的自制酸奶啦!

自制酸奶不仅健康无添加,还能根据个人口味自由搭配。我加了些新鲜水果丁和坚果碎,酸甜可口又营养丰富。🍎🥜 用勺子舀一勺入口,细腻顺滑的口感让人忍不住一口接一口。这种DIY的乐趣真的无法用语言形容,既满足了味蕾,也享受了动手的过程。

如果你也想试试,记得保持工具的卫生哦!🫠 小贴士:发酵时可以用保温箱或电饭煲的保温功能来帮助发酵。快来一起动手制作属于你的专属酸奶吧!🥛🎉

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