🌟鸡蛋炒香菇美味家常菜的做法分享😋
发布时间：2025-05-05 02:07:01来源：
今天给大家带来一道简单又营养的家常菜——鸡蛋炒香菇！这道菜色香味俱全，做法也超级简单，非常适合忙碌的工作日。鸡蛋和香菇的搭配不仅颜值在线，还能补充丰富的蛋白质和膳食纤维，健康又美味。💕
首先准备好食材：新鲜的香菇几个，鸡蛋两到三个，还有葱花少许。先把香菇清洗干净，切成薄片备用；鸡蛋打入碗中，加一点盐搅拌均匀。🍳
热锅凉油，先将打好的鸡蛋液倒入锅中，快速翻炒至凝固成小块后盛出备用。接着用同一个锅，再加入少量油，放入切好的香菇片，中小火慢慢煸炒，直到香菇变软并释放出香味。此时把之前炒好的鸡蛋重新倒回锅里，与香菇一起翻炒均匀，最后撒上葱花提香，调味即可出锅啦！🍴
一道香气扑鼻、口感丰富的鸡蛋炒香菇就完成啦！快试试吧，保证让你一口爱上！🍴✨
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